Autora de Como agua para chocolate (Like water for chocolate): Laura Esquivel
Como agua para chocolate, de la autora mexicana Laura Esquivel, cuenta la historia de Tita, obligada a cuidar de su cruel madre por ser la hija menor, renunciando así al amor de Pedro, que se casa con su hermana Rosaura para estar cerca de ella.
Uno se convierte en lo que mira, en lo que recuerda, en lo que anhela, en lo que transmite. Ahora sé que el futuro comienza hoy y depende de lo que elijo ver, de lo que me permito decir, de lo que quiero recordar y de lo que decido amar
Laura Esquivel nos enseña 12 recetas con las que se proyectan los sentimientos de Tita, introduciéndonos en el mundo femenino a través de sus experiencias culinarias.